Foto: Marinēta krāsainā paprika
Sastāvdaļas
● 3 kg krāsainas paprikas
Marinādei:
● 1 glāze etiķa
● 1 glāze eļļas
● 1 glāze cukura
● 3 ēdamkarotes sāls
● 5 glāzes ūdens
Pagatavošana
- Krāsaino papriku nomazgā, izņem sēklas un sagriež strēmelēs.
- No marinādei paredzētajām sastāvdaļām uzvāra marinādi.
- Liek papriku marinādē un vāra apmēram 12 - 15 minūtes.
- Karstu pilda sterilizētās burkās, pārlej ar marinādi, aizvāko.
