Foto: Liellopu gaļas plovs
Sastāvdaļas
- 100 g liellopu gaļas
- 40 g rīsu
- 10 g tomātu biezeņa
- 10 g sviesta
- 250 g ūdens
- 3 g sāls
Pagatavošana
- Nomazgātu gaļu sagriež mazos gabaliņos, sviestā apcep, liek katlā, uzlej vārošu ūdeni un uzvāra.
- Rīsu ieber katliņā pie gaļas, pievieno sīki sagrieztu apceptu sīpolu, tomātu biezeni, sāli.
- Rīsus vāra, līdz tie sabiezē, tad katlam uzliek vāku un cepeškrāsnī lēni sautē vienu stundu.
- Pasniedz ar salātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
