Foto: Kāpostu diētiskās kotletes
Sastāvdaļas
● 1 kg kāpostu
● 1 sīpols
● 1 ola
● 1 olas baltums
● 1 ēdamkarote mannā
Pagatavošana
- Kāpostus izvāra vieglā sālsūdenī vai tvaicē.
- Gatavus kāpostus sablenderē vai samaļ.
- Pievieno sakapātu sīpolu, olu, olas baltumu, mannā.
- Ja vēlas masai var pievienot sēņu biezeni vai kabačus.
- No masas veido bumbiņas, ja vēlas, var apviļāt maltās auzu pārslās.
- Cep 180°C temperatūrā.
- Kāpostu kotletes pasniedz ar pilngraudu maizi, skābpiena produktiem.
