Foto: Īru pankūkas
Sastāvdaļas
- 1/4 l piena
- 3 olas
- 40 g kausēta sviesta
- 6 g pūdercukura
- mazliet miltu
- šķipsniņa kanēļu
- muskatrieksts
- mazliet ruma
- cukurs
- citrons
Pagatavošana
- Iejauc pankūku mīklu: miltiem pievieno pienu, iecilā olas, pieliek sviestu, pūdercukuru, muskatriekstu un rumu.
- Mīklai jābūt tik biezai kā krējums.
- Uz pannas stipri sakarsē taukus un izcep plānas pankūkas.
- Apkaisa tās ar cukuru, saliek kaudzītē vienu virs otras un garnē ar citrona daiviņām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
