Krabji diļļu mērcē
Krabjus nedaudz atlaidina un notecina. Sviestā viegli apbrūnina miltus. Pieliek krabju mīkstumu un labi izkarsē. Pielej krējumu un ...
Krabjus nedaudz atlaidina un notecina. Sviestā viegli apbrūnina miltus. Pieliek krabju mīkstumu un labi izkarsē. Pielej krējumu un ...
Austeres ar suku rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī un atver. Sulu savāc atsevišķā trauciņā. Austeru pusītes sakārto lēzenā ...
Grauzdiņi noder iekaisīšanai zupā, salātiem. Grauzdiņus var pagatavot arī rezervei - ieber labi aizvākojamā traukā. Nedēļas laikā vēlams izlietot.
Pagatavo picu mīklu, izveltnē 1/2 cm biezā kārtā, uzspiežot ar glāzi izveido 6 - 8 aplīšus apmēram 7 cm diametrā un saliek ...
Kraukšķīga gurķa šķēlīte, sālītas zivs gabaliņš un maigs krēmsiers. Lielisko trijotni papildina maigs diļļu un citrona miziņas aromāts.
Pildītas olas ir gardas un viegli pagatavojamas uzkodas svētku galdam.
Gaļu samaļ, pievieno sīki sagrieztu sīpolu, izmērcētu baltmaizi, sāli, garšvielas un samīca vijīgu masu. Ar mitram rokām ...
Mencas fileju noskalo, nosusina un kopā ar speķi un izmērcētu baltmaizi samaļ. Masai pieliek olu, tomātu pastu, sasmalcinātus ...
Visas sastāvdaļas liek bļodā un samīca mīklu. No mīklas veido radziņus - izrullē desiņas un sagriež tās posmos ...
Olas uzvāra, noloba un sakapā. Pannā izkausē sviestu un viegli apbrūnina miltus. Pielej buljonu, pieliek krējumu, sīki ...