Foto: Biezās pankūkas
Sastāvdaļas
- 2 glāzes piena, rūgušpiena vai kefīra
- 3 olas
- 2-2 1/2 glāzes kviešu miltu
- 1 ēdamkarote cukura
- sāls
- tauki
Pagatavošana
- Olu dzeltenumus sakuļ ar pienu, sālu un cukuru, pievieno miltus, pēc 15-20 minūtēm iecilā stingrās putās saputotus olu baltumus.
- Mīklu ar karoti liek sakarsētos taukos un cep pankūkas no abām pusēm gaiši brūnas.
- Pasniedz ar ievārījumu vai medu pie tējas vai kafijas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
