Foto: Auzu pārslu plācenīši
Sastāvdaļas
- 300 g auzu pārslu
- 3 olas
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
- 100 g sviesta
- 3 glāzes ūdens
- rīvmaize
- sāls
Pagatavošana
- Aukstā ūdenī ieber auzu pārslas, pieliek 1 ēdamkaroti sviesta, nedaudz sāls, savāra biezputrā.
- Atdzesētai auzu pārslu biezputrai pieliek olas, pētersīļu zaļumus, sāli un samaisa.
- Ar ēdamkaroti atdala plācenīšus, apviļā rīvmaizē, cep sviestā no abām pusēm brūnus.
- Pasniedz ar krējuma mērci vai kausētu sviestu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
