Gardedis.lv / Mērces

Skābam krējumam pievieno sīkos kubiņos sagrieztus marinētus gurķus, sīpolus, sinepes, sāli, cukuru, etiķi ...

Skābo krējumu samaisa vienu pret vienu. Pierīvē olas dzeltenumu, pēc garšas pievieno sinepes ...

Gaļas produktu zīmols “Rakvere” sadarbībā ar pavāru Ritvaru Tomu Loginu piedāvā ...

Gataviem tomātiem novelk mizu un sīki sagriež vai (ja lielāka porcija) samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Ķiplokus sarīvē uz ...

Tomātus applaucē, novelk mizu un sagriež gabaliņos, izgriež kātiņu vietas. Ķiploku daiviņas nomizo un sagriež. Čili pākstis ...

Sīpolus un ķiplokus notīra un pārdala uz pusēm. Ābolus nomizo, sadala četrās daļās un izņem serdi. Sagatavotos sīpolus ...

Ķiploku daiviņas notīra. Ingveru nomizo un sagriež ripiņās. Visu sīki sakapā. Čili piparu pākstis nomazgā, nosusina un ...

Dilles sakapā. Jogurtam pievieno citronu sulu, sakapātus ķiplokus, dilles. Visu samaisām - mērce ...

Visas sastāvdaļas liek 500 ml burkā, izmanto blenderi. Sakuļ olas dzeltenumu, blīvi piespiežot pie burciņas ...

Notīrītus sparģeļus sasien saišķos, vāra sālsūdenī, pēc tam atsien un saliek porcijās. Mērci var pasniegt atsevišķi vai katru porciju ...