Gardedis.lv / Mērces

Speķa mērce

Sīkos gabaliņos, sagrieztu speķi un sīpolus apcep, pievieno kviešu miltus un cep, līdz tie brūngani. Pielej šķidrumu, vāra ...

Pienu un eļļu sakuļ ar blenderi, kuļ 3-4 minūtes. Kulšanas vidū, pievieno sinepes un sāli. Kad masa ...

Visas sastāvdaļas, izņemot olas dzeltenumu, sakuļ ar blenderi. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ar ...

Visas sastāvdaļas, izņemot olas dzeltenumu, sakuļ ar blenderi. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ar ...

Brūklenes ber katlā, pielej 200 ml ūdens, uzvāra. Pievieno cukuru un kanēli, pavāra 2-3 minūtes. Ogas sakuļ ...

Aukstā buljonā iemaisa miltus, liek uz uguns un patstāvīgi maisot karsē, pielejot klāt pēc vajadzības ...

Gaļu sagriež nelielos, vienādos gabaliņos. Vienāda lieluma gaļas gabaliņi vienmērīgi izcepsies. Sīpolu nomizo ...

Caurdurī ieber kukurūzu, lai notek marinādes sula. Kukurūzu liek pannā, pievieno ceptus sīpolus ...

Dilles noskalo un sīki sagriež. Pievieno krējumu, sinepes un rūpīgi samaisa. Sāli un Kajennes piparus ...

Katliņā liek sakapātu sīpolu, lauru lapu, pielej pienu un uzvāra. Nogriež uguni, uzliek vāku patur 20 minūtes, izkāš ...