Gardedis.lv / Mērces

Cūkgaļu sagriež 3 cm lielos gabaliņos, apsāla, sapiparo ar piparu maisījumu. Cūkgaļu cep pusē taukvielu, kamēr ...

Bietes izcep vai nemizotas izvāra cukurūdenī. Pēc tam nomizo un sīki saēvelē. Aplej ar etiķi, pieber cukuru un sāli ...

Katliņā taukos apcepina sīki sagrieztu sīpolu un ķiploku un pieliek vārītu samaltu gaļu (kas palikusi no zupā vārītas gaļas). ...

Kausētu sieru, augu eļļu, pienu un saldu krējumu labi samaisa un saberž, lai iegūtu viendabīgu masu. Maisījumu nedaudz ...

Sīpolus, ķiploku, estragonu taukos apcep, izrīvē caur sietu un sajauc ar sinepēm, sasmalcinātu aso papriku un koriandru ...

Olīvām nolej šķidrumu un sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Samaisa visas pārējās sastāvdaļas, izmantojot blenderi ...

Sēnes sagriež šķēlītēs vai ceturtdaļās. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Ķirštomātus pārgriež uz pusēm vai ceturtdaļās ...

Katliņa izkausē sviestu, pievieno miltus, maisot karsē, līdz milti brūni, tad atšķaida, pielejot buljonu vai ūdeni, maisot uz ...

Vārītu olu dzeltenumus izberž caur sietu un pievieno skābajam krējumam. Pētersīļus, lokus un dilles noskalo un sīki ...

Olu noloba un sakapā, pētersīļus sasmalcina. Sviestu izkausē, iemaisa tajā sagatavotus produktus, visu izkarsē ...