Foto: Žuljēns ar vistu un sēnēm
Sastāvdaļas
- 150 g vistas filejas
- 100 g svaigu sēņu
- 50 g sīpola
- 100 ml salda krējuma
- 100 g puscieta siera
- 30 g eļļas cepšanai
Pagatavošana
- Vistas fileju sagriež tievos salmiņos un apcep.
- Atsevišķi apcep sēnes un sīpolu, pievieno filejai, pielej saldo krējumu un noved līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pēc tam ēdienu pārliek māla podiņos, pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī, cep 180 °C temperatūrā apmēram 10 - 15 minūtes.
- Pasniedz žuljēnu karstu, kā uzkodu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
