Vistas gaļas karbonādes rīvmaizē

Vistas gaļas karbonādes rīvmaizē Foto: Vistas gaļas karbonādes rīvmaizē

Sastāvdaļas

 ● 1,1 kg vistu krūtiņu
 ● 1,5 glāzes rīvmaizes
 ● 1 ēdamkarote kaltēta bazilika
 ● 1 tējkarote sāls
 ● 1/2 tējkarotes maltu piparu
 ● 1 ola
 ● 1 tējkarote piena

Pagatavošana

  1. Vistas gaļu sagriež šķēlītēs, viegli izdauza ar gaļas āmuriņu.
  2. Bļodā samaisa rīvmaizi, baziliku, sāli un piparus.
  3. Atsevišķā bļodā sakuļ olu ar pienu. 
  4. Katru vistas gaļas gabalu mērcē olu-piena maisījumā, apviļā rīvmaizē, cep sakarsētā pannā.
  5. Cep no abām pusēm, kamēr parādās kraukšķīga garoziņa. 
  6. Gatavas vistas gaļas karbonādes liek uz papīra dvieļa, lai notek liekā eļļa.
  7. Pasniedz karstas.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes