Foto: Vista spāņu gaumē
Sastāvdaļas
- 1 vista
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote pētersīļu zaļumu
- 2 ēdamkarotes paprikas
- puse apelsīna
- sāls
Pagatavošana
- Sajauc eļļu, pētersīļus un papriku.
- Ar šo maisījumu apziež vistu.
- Sagriež apelsīnu un ievieto to vistā.
- Vistu liek veidnē ar krūtiņu uz leju, apziež ar atlikušo eļļas maisījumu un 20 minūtes cep cepeškrāsnī.
- Tad vistu apgriež un cep 1 stundu, laiku pa laikam aplaistot ar izplūstošo sulu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
