Šokolādes pomāde

Šokolādes pomāde Foto: Šokolādes pomāde

Sastāvdaļas

 ● 500 g piena pulvera
 ● 200 g sviesta 
 ● 500 g cukura 
 ● 200 ml ūdens
 ● 8 ēdamkarotes kakao pulvera
 ● 1 tējkarote vaniļas ekstrakta 

Pagatavošana

  1. Bļodā samaisa piena pulveri ar kakao pulveri.
  2. Katlā lej ūdeni, ber cukuru - samaisa, uzvāra sīrupu, samazina uguni, maisot turpina vārīt, kamēr cukurs pilnībā ir izkusis.
  3. Vāra, aptuveni, 10 minūtes, pievieno sviestu, uzvāra un noņem no uguns.
  4. Pievieno piena-kakao pulvera maisījumu, vaniļas ekstraktu, samaisa viendabīgā masā.
  5. Maisījumu lej, ar sviestu, ietaukotā veidnē, lai tas, istabas temperatūrā, pilnībā atdziest. 
  6. Kad pomāde atdzisusi, to sagriež nelielos kvadrātiņos un pasniedz.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes