Foto: Siera "Mandarīni" Jaunajam gadam
Sastāvdaļas
- 100 g siera
- 2 olas
- 2 burkāni
- 2 ķiploka daiviņas
- dilles
- majonēze
- zaļumi vai lauru lapas pēc izvēles - dekorēšanai
Pagatavošana
- Uzvāra burkānus un olas.
- Sieru sarīvē dziļā bļodā.
- Pie siera liek klāt uz smalkas rīves sasmalcinātas olas.
- Pievieno ķiplokus, izspiežot tos caur speciālu presi.
- Zaļumus sasmalcina un arī pievieno klāt.
- Liek klāt majonēzi un kārtīgi samaisa.
- Burkānus sarīvē uz smalkās rīves.
- No siera masas veido bumbiņas un apviļā rīvētos burkānos.
- Rotā ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
