Foto: Mencu aknu salāti
Sastāvdaļas
- 1 bundža konservētu mencu aknu
- 2 olas
- 1/2 bundžas konservētu zaļo zirnīšu
- 2-3 marinēti gurķi
- loki
- 1 tējkarote majonēzes
Pagatavošana
- Olas cieti izvāra, atdzesē, noņem čaumalu.
- Mencu aknas izņem no bundžas un notecina lieko eļļu.
- Lokus nomazgā, nosusina.
- Zaļajiem zirnīšiem nolej šķidrumu.
- Gurķus sagriež gabaliņos.
- Lokus, mencu aknas, olas sakapā.
- Samaisa mencu aknas, olas, zaļos zirnīšus, lokus, gurķus, majonēzi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
