Foto: Karbonādes salāti
Sastāvdaļas
- cepta karbonāde
- marinēti burkāni ar sīpoliem
- majonēze
Pagatavošana
- Marināde: verdošs ūdens, galda etiķis, piparu graudi, lauru lapa, sāls, cukurs (visu pievieno pēc garšas, lai būtu laba marināde, marinē dienu pirms gatavos salātus).
- Burkānus sagriež strēmelēs, sīpolus sagriež ripiņās. Pievieno klāt gatavo marinādi.
- Cepto karbonādi sagriež kubiņos.
- Tad ņem šķīvi noklāj ar marinētajiem burkāniem un sīpoliem un pārklāj majonēzi, tad pārklāj ar karbonādi un atkal majonēzi pa virsu. Dekorē kā vēlas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
