Foto: Cepts saldējums
Sastāvdaļas
- saldējums (daudzums pēc vēlēšanās)
- kokosriekstu skaidiņas
- kartupeļu ciete
- 1 viegli sakults olas baltums
- liels daudzums eļļas (apcepšanai)
Pagatavošana
- Saldējuma bumbiņas apviļā kartupeļu cietē, olbaltumā, kokosriekstu skaidiņās.
- Apviļāto saldējumu liek saldētavā uz 15-20 minūtēm.
- Saldējumu apcep uzkarsētā eļļā 30 sekundes.
- Gatavu saldējumu var pasniegt karstu, vai pirms pasniegšanas ielikt ledusskapī uz 10-15 minūtēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
