Siera kūka angļu gaumē

Siera kūka angļu gaumē Foto: Siera kūka angļu gaumē

Sastāvdaļas

 ● 500 g smilšu mīklas cepumu
 ● 150 g sviesta
 ● 500 g biezpiena (var būt uz pusi ar krēmsieru)
 ● 100 g rozīņu
 ● 200 ml trekna saldā krējuma
 ● augļi un ogas pēc izvēles
 ● sukādes rotāšanai 

Pagatavošana

  1. Cepumus sasmalcina un samaisa ar izkausētu sviestu.
  2. Iegūto cepumu masu liek veidnē.
  3. Sakuļ saldo krējumu, izmantojot mikseri, pievieno visas pārējās sastāvdaļas, izņemot augļus un sukādes, sakuļ visu vēlreiz.
  4. Iegūto masu uzklāj cepumu pamatnei, rotā ar augļiem un sukādēm.
  5. Gatavu kūku liek ledusskapī, vismaz uz 2 stundām, tai kārtīgi ir jāsastingst. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes