Pildīta paprika ar maltu cūkgaļu
Klasiskā izpratnē pildīts pipars ir ēdiens, kas pagatavots no vesela pipara, kuram izgriezta serde.
Klasiskā izpratnē pildīts pipars ir ēdiens, kas pagatavots no vesela pipara, kuram izgriezta serde.
Kabačus sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno olas, miltus, jogurtu, sāli, piparus ...
Zuti izvāra ūdenī, kam pievienoti sagriezti sīpoli, sāls, pipari, etiķis, zaļumi. Kad zivs gatava, to izņem, sagriež ...
Gaļu sagriež gabaliņos. Sīpolus nomizo, sagriež plānās šķēlēs. Katlā eļļā apcep sīpolus kopā ar gaļu. Tomātus sagriež kubiņos ...
Šos pelmeņus pagatavot ir daudz ātrāk un vienkāršāk nekā klasiskos, bet garšas ziņā tie ir tikpat labi!
Sieru sarīvē, šķiņķi sīki sakapā. Olas saputo ar sinepēm, pievienojot nedaudz sāls un piparu. Visus komponentus ...
Aromātiskos kartupeļus pasniedz, kā piedevas pie vistas vai zivs ēdieniem vai vienkārši ar dārzeņu salātiem.
Raugu izšķīdina siltā ūdenī ar cukuru. Iesit bļodā olas, pievieno krējumu un izkausētu sviestu. Vēlreiz sakuļ. Pievieno raugu ...
Gaļu samaļ, pieliek sasmalcinātu sīpolu, apvārītus rīsus, olu, sali, piparus, zaļumus, visu labi sajauc. Veido kastaņu ...
Rīsus novāra sālsūdenī, noskalo un notecina. Virsū uzliek 2 ēdamkarotes piciņās saplūkāta sviesta vai augu margarīna ...