Sātīgais sēņu pīrāgs
Ja sēņu mērce un sēņu zupa šķiet jau pārāk pierastas, pienācis brīdis sēņu pīrāgam.
Ja sēņu mērce un sēņu zupa šķiet jau pārāk pierastas, pienācis brīdis sēņu pīrāgam.
Garda, maiga un ļoti smaržīga gaļa gruzīnu gaumē.
Garneles un jūras veltes var aizstāt ar 400 g saldētu jūras velšu kokteiļa.
Auksti marinēti gurķi ir ļoti garšīgi un smaržīgi. Receptes noslēpums ir labas šķirnes gurķi.
Var ēst uzreiz, vai arī uz īsu brīdi ielikt ledusskapī. Pirms pasniegšanas dekorē ar zaļumiem.
Sarīvē olas un sieru, sakapā zaļumus, pievieno sāli un krējumu, samaisa. Izgrieziet kvadrātiņus no lavaša. Kvadrātiņa vienā malā ...
Etiķa vietā ļoti labi der arī gurķu marināde.
Olas un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno jēlu olu, 1 ēdamkaroti rīvmaizes, sāli, piparus un mīļākās garšvielas vai ...
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
Zupu var papildināt ar kādu gatavo mērci - karija, čili. Ja zupa sanāk par biezu, jāpielej vairāk buljona.