Skābētu kāpostu sacepums ar kartupeļu biezeni
Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī un ar mikseri sasmalcina. Pievieno pienu un biezeni labi sajauc. Katliņā sakarsē eļļu, pieliek ...
Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī un ar mikseri sasmalcina. Pievieno pienu un biezeni labi sajauc. Katliņā sakarsē eļļu, pieliek ...
Iepriekšējā vakarā iemērc pupiņas puslitrā aukstā ūdens. Nākamajā dienā lej katlā ar visu ūdeni un vāri pusotru stundu ...
Ja zupa sanākusi pārāk bieza, pielej vēl ūdeni un attiecīgi - gurķu sālījumu. Ūdeni var aizstāt ar buljonu.
Daži saka, ka ēdiena dzimtene ir Baltkrievija. Vislabāk ir izmantot tās kartupeļu šķirnes, kurās ir daudz cietes.
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs. Speķi sagriež un apcep. Sīpolu sagriež šķēlītēs, pievieno speķi un viegli ...
Šo sacepumu pasniedz kā piedevu gaļās ēdieniem.
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Bekonu sviestā apcep, līdz izveidojas zeltaina garoziņa, tad izņem to no ...
Frikadeles var sagatavot iepriekš un ielikt saldētavā - tā tiks ietaupītas 10 minūtes gatavošanas laika.
Kartupeļus un burkānu ar visu mizu izvāra sālsūdenī, pēc tam nomizo un sagriež gabaliņos. Katlā sakarsē eļļu, pievieno ...
Kartupeļus, sīpolus un burkānu nomizo. Kartupeļus sagriez mazos gabaliņos, sīpolus sakapā, burkānu sarīvē rupjās ...