Paprika ar olām „Miš-maš”
Paprikas kārtīgi noskalo, sadursta ar dakšiņu, cep sakarsētā krāsnī, kamēr viegli apdeg. Atdzesē, novelk mizu ...
Paprikas kārtīgi noskalo, sadursta ar dakšiņu, cep sakarsētā krāsnī, kamēr viegli apdeg. Atdzesē, novelk mizu ...
Sīpolus sīki sakapā un uz vidējas uguns cep pannā sakarsētā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Maisot pievieno sīpoliem ...
Gurķi sagriež salmiņos, uzber sāli, kārtīgi samaisa, atstāj uz 20 minūtēm ...
Cukini sagriež plānās sloksnītēs. Katru cukini sloksnīti noziež ar ...
Burkānus sagriež 3-4 cm lielos salmiņos. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, liek bļodā, lej olīveļļu, pievieno kanēli ...
Krāsni uzkarsē līdz 180 Ietauko veidni. Papriku gareniski sagriez 4 daļās, atdala kātus un izņem sēklas. Mīkstumu noskalo ...
Kabačus sarīvē, ķiplokus sarīvē, pievieno 2 olas, kārtīgi samaisa, pievieno miltus. Pannā sakarsē augu eļļu, liek pusi ...
Sīpolu un ķiploku sasmalcina, cep sviestā, kamēr kļūst caurspīdīgi. Sīpoliem un ķiplokiem pievieno sagrieztu ķirbi un ...
Kāpostus izvāra vieglā sālsūdenī vai tvaicē. Gatavus kāpostus sablenderē vai samaļ. Pievieno sakapātu sīpolu, olu ...
Žāvētas melnās plūmes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Vārītos burkānus ...