Gardedis.lv / Dārzeņu ēdieni

Cepti kāposti

Kāpostus sagriež, sajauc ar sāli un sīpoliem un katliņā apsautē. Tad liek cepumu veidnē, pārkaisa ar rīvmaizi, pārlej ...

Lielā katlā uzvāra ūdeni un pieber sāli. Katlā liek brokoļus un vāra 2-3 minūtes. Ātri izvelk brokoļus no katla un ...

Kabačus nomizo, sagriež ripiņās, izņem no tiem sēklas un daļu mīkstuma, izveidojot tiem kausiņu formu. Vāra siltā ...

Sīpolus un ķiplokus sakapā. Desiņas sagriež plānās šķēlītēs. Paprikai izņem sēklotni, sagriež nelielos gabaliņos ...

Sīki saēvelētus kāpostus apsāla ļauj 20 minūtes pastāvēt. Gatavus tomātus sautē savā sulā bez ūdens,lai kļūst ...

Lobīto zirņu salāti. Zirnīši majonēzes mērcē. Zirnīši ar sīpoliem.

Paprikas, ķiplokus, čili piparus samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Sakapā zaļumus. 3 litru burkā liek kārtās tomātus ...

Izvāra ziedkāpostus un pārlej ar mērci, kas pagatavota šādi:katliņā sviestu saberž ar miltiem, pieliek saldu krējumu ...

Kabačus sagriež šķēlītēs, liek veidnē, uzber sāli. Majonēzi samaisa ar sakapātiem ķiplokiem, noziež kabaču šķēles ...

Kabačus sagriež plānās ripiņās, apsāla, pēc 30 minūtēm apcep sviestā no abām pusēm, pārlej ar skābu krējumu ...