Pildīti tomāti ar malto gaļu
Sīpolu sasmalcina un kopā ar sadrupinātu malto gaļu apmaisot apcep sakarsētā eļļā. Pievieno saberztus ķiplokus, pieber ...
Sīpolu sasmalcina un kopā ar sadrupinātu malto gaļu apmaisot apcep sakarsētā eļļā. Pievieno saberztus ķiplokus, pieber ...
Ziedkāpostus izvāra sālsūdenī. Tomātiem novelk miziņu, sīki sagriež, sieru smalki sarīvē - samaisa. Pievieno sakapātu ...
Baklažānus sagriež gabaliņos, sakarsētā eļļā apcep, pievieno klāt sasmalcinātus sīpolus, visu apcep. Tomātus sagriež gabalos ...
Rīsus sālsūdenī izvāra. Lielākās gailenes sagriež, mazās atstāj veselas, kopā ar sasmalcinātu sīpolu cep ...
Maltajai gaļai pievieno rupji rīvētu sīpolu, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus,rīvētus burkānus, sakapātus zaļumus, olu ...
Marinādi vāra 10 minūtes, beigās pielej etiķi. Kāpostus sagriež, liek karstumizturīgā tvertnē, pārlej ar marinādi ...
Sīpolus sagriež ripiņās, apkaisa ar sāli un sautē sviestā vai cūku taukos, reizēm apmaisot. Pēc tam liek vienmērīga ...
Sīpolus sakapā. Sēnes sīki sagriež. Augu eļļā cep sīpolus, kamēr tie kļūst zeltaini. Pievieno sēnes, turpina cept ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Cukini gareniski pārgriež, izņem mīkstumu - mīkstumu sagriež. Sīki sagriež ...
Burkānus ļoti smalki sagriež un sarīvē uz rīves, izvāra pusgatavus. Zirņus izvāra atsevišķi. Ieliek katlā zirņus un burkānus ...