Burkānu diētiskās kotletes
Žāvētas melnās plūmes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Vārītos burkānus ...
Žāvētas melnās plūmes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Vārītos burkānus ...
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, cep augu eļļā, pusgatavus. Kāpostus sagriež sīkāk, sīpolu, papriku, burkānus ...
Baklažānus sagriež plānās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli, mazinot rūgtumu. Baklažānus nosusina, cep augu ...
Brokoļus notīra, sadala „rozetēs” , liek nelielā daudzumā verdošā ūdens un sautē apmēram 15 minūtes. Izņem no ...
Ūdenī ber mazliet sāls, uzvāra. Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra 5-7 minūtes. Ziedkāpostus notecina caurdurī ...
Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos, liek dziļā bļodā. Pievieno biezpienu, sagrieztas sēnes, tomātus, zaļumus, pieber ...
Rīsus pārlej ar aukstu ūdeni un 2 stundas uzbriedina, tad karsē uz lēnas uguns 30 minūtes. Katlā uzkarsē eļļu un sautē ...
Burkānus notīra un sagriež. Katliņā uzkarsē 250 ml ūdens, pieliek burkānus, uzliek vāku un sautē 5 minūtes ...
Baklažānus pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un pilda ar sīki sagrieztiem sīpoliem, ķiplokiem, papriku. Baklažānus pārlej ...
Tomātiem nogriež virsiņas, izņem vidiņus. Tos sasmalcina, pievieno saberztus ķiplokus, rozmarīnu, timiānu, olīvas un ...