Gardedis.lv / sviests

Pannā ieber sīpolus un maisot sautē 25 - 30 minūtes, līdz tie mīksti un zeltaini brūni. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180°C. Bļodā sakuļ olu ...

Ķirbi sagriež nelielos kubiņos un liek cepampannā kopā ar ķiplokiem. Aplej ar nelielu eļļas daudzumu un cep iepriekš uzkarsētā ...

Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem bez pievienota sāls ļaus izbaudīt lasi jaunās garšu niansēs.

Ķiplokus smalki sagriež, ūdeni vai vistas buljonu uzvāra, pieliek sagrieztos ķiplokus, sāli, piparus un, lēnām maisot, pieber kukurūzas ...

Alu ielej katliņā un uzkarsē (nevāra). Sarīvē sieru un , nepārtraukti maisot, pakāpeniski ber to karstajā alū, kamēr siers ...

Izmērcētas baltās pupiņas vāra mīkstas, notecina un divas reizes izmaļ kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi. Masai pievieno sviestā ...

Gailenes noskalo, notecina un sagriež salmiņos vai sakapā. Sīki sasmalcinātus sīpolus ...

Dekorē, kā vēlas, - var ar fizāļiem, rīvētu šokolādi utt.

Briķus ber katlā, pārlej ar verdošu ūdeni, pieber sāli, pievieno sviestu, liek cepeškrāsnī un gatavo vienu stundu. Vārītas olas sīki ...

Speķi sacep, tad pievieno sasmalcinātus sīpolus un arī apcep. Pievieno skābētus kāpostus, sarīvētus ābolus, pēc garšas var ...