Marinēti kabači ar medu un ķiplokiem
Kabaci sagriež garās, plānās strēmelītēs. Strēmelītes saliek bļoda, pārber ar sāli un atstāj uz 30 minūtēm - lai izdalās ...
Kabaci sagriež garās, plānās strēmelītēs. Strēmelītes saliek bļoda, pārber ar sāli un atstāj uz 30 minūtēm - lai izdalās ...
Gurķus 2 stundas mērcē sālsūdenī. Sālsūdeni nolej, gurķiem nogriež galus un kātiņus. Burkās liek diļļu ziedus, mārrutku ...
Vienkārša recepte gardi konservētiem tomātiem.
Tomātus sagriež šķēlēs un mazliet apcep no abām pusēm. Sakuļ olas, pārlej tomātiem. Šķiņķi sagriež kubiņos ...
Gatavo sīpolu džemu. Bekonu sagriež kubiņos un liek cepties vēsā pannā. Tas palīdzēs iztecēt liekajiem taukiem un ...
Kartupeļus nomizo, izvāra un pagatavo no tiem biezeni, vienu kartupeli atstājot. Miltus uzkarsē katliņā, pievieno ...
Iztīrītas reņģes pārkaisa ar sāli, apviļā kviešu miltos un cep sakarsētā eļļā. Saliek traukā, pārlej ar aukstu marinādi ...
Sviestu sakarsē un tajā apcep sagrieztu sīpolu un kubveida gabaliņos sagrieztu gaļu. Pēc 10 minūtēm pieliek no sēklām attīrītus ...
Sīpoliņus liek vārošā ūdenī un vāra līdz 1 minūtei. Pēc vārīšanas nogriež saknes galu, un tos viegli izspiež no mizas ...
Maltīte gan pati par sevi ir gana smaga, tādēļ tā pasniedzama ar ko vieglu – lapu salātiem vai svaigiem tomātiem un plāni grieztiem sarkaniem sīpoliem.