Gardedis.lv / citrons

Āboliem nogriež virsmiņu, izgriež serdi, mazliet izdob, uzlej citrona sulu. Biezpienu samaisa ar krējumu, olas dzeltenumu ...

Vistu krūtiņu resnāko daļu izdauza ar gaļas āmuriņu, lai visa gaļa būtu vienāda resnuma. Tasē samaisa ūdeni ...

Šalotes sīpolus un ingveru sagriež, zaļumus sakapā, uzkaisa sāli, cukuru, uzlej citrona sulu. Visu sasmalcina blenderī, pastveida ...

Ieslēdz krāsni grila režīmā, 200°C temperatūrā. Laša fileju noskalo. Lokus, oregano, ķiplokus sasmalcina. Laša fileju liek uz ...

Sīpolu sasmalcina, katliņā sviestā apcep, pārlej ar vienu litru ūdens, uzvāra, pievieno rupji sarīvētu burkānu un gabaliņos ...

Garneles izvāra, notīra, lielākās pārgriež uz pusēm. Sīki sagriež krabju gaļu ...

Augļus sagriež gabaliņos un liek tējkannā. Pievieno vaniļas sīrupu vai vaniļas cukuru, kanēļa standziņu, visu pārlej ...

Vīnogas noskalo, attīra - pusi vīnogu liek maisiņā un sasaldē. Meloni pārgriež, izņem sēklas, ar saldējuma karotes palīdzību ...

Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek katlā. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, cep augu eļļā, liek ...

Jogurtu samaisa ar olīveļļu, ķiploku spiedē saspiestiem ķiplokiem, oregano, sāli, pipariem. Pievieno smalki sarīvētu ...