Gardedis.lv / kviešu milti
Maltā gaļa mērcē
Gaļu izmaļ vienu reizi gaļas mašīnā. Sīkos gabaliņos sagrieztu žāvētu speķi ar sīpolu uz pannas apcep, pievieno ...
Maltās gaļas bumbiņas mērcē
Gaļu ar ūdenī izmērcētu baltmaizi, sīpolus, notīrītu siļķi izmaļ divas reizes gaļas mašīnā. Samaltai gaļai pievieno ...
Oriģinālā "Rīgas torte" recepte
Pagatavo biskvītu un smilšu mīklu un cep tortes veidnē. Izceptu biskvītu sadala divās plāksnēs un samitrina ...
Omes kēksa recepte
Sviestu ar cukuru, vaniļu vai citrona miziņu un olām saputo, līdz cukurs izkusis un masa gaišā krāsā. Tad pievieno ...
Tītais biskvīts
Pagatavo olu mīklu pēc aukstā vai karstā gatavošanas paņēmiena. Mīklu apmēram 1 cm biezā kārta uzziež uz plāts ...
Biskvīts ar citrona garšu
Olas dzeltenumu no baltuma atdala, dzeltenumam pievieno divas trešdaļas cukura, citrona miziņu un puto, līdz cukurs ...
Ziemassvētku piparkūkas
Sīrupu (cukurbiešu) ar cukuru un sviestu uzvāra. Verdošā masā iekuļ pusi izsijāto kviešu miltu, pieber smalki saberztas ...
Sautēta meža pīle
Notīrītu pīli ieberzē ar sāli, pipariem, liek sakarsētos taukos sautējamā katlā un cepeškrāsnī apcep brūnu ...
Raudzēti biezpiena plācenīši
Biezpienu izmaļ gaļas mašīnā, pievieno cukuru, sali, citrona miziņu, pienā atšķaidītu raugu, noskalotas rozīnes ...