Jēra gaļas plovs
Jēra gaļas mīkstumu sagriež gabaliņos (20 g), čuguna katlā sakarsētos taukos apcep brūnu, pieliek uz ...
Jēra gaļas mīkstumu sagriež gabaliņos (20 g), čuguna katlā sakarsētos taukos apcep brūnu, pieliek uz ...
Plovu uzbeki pasniedz ar svaigiem salātiem, ko gatavo no tomātiem, sīpoliem vai rutkiem.
Pagatavoto kotlešu masu, sadala porcijās (50 g), izveido kausiņus, pilda ar sasmalcinātiem vārītiem dārzeņiem ...
Rīsus liek sagatavota veidnē kārtām ar sagrieztu gaļu, sīpoliem un sieru. Pāri pārlej mērci ar tomātu biezeni. Sadursta ar dakšiņu ...
Gabaliņos sagrieztu jēra gaļu ieliek katlā, pieber sāli, piparus, pieliek lielāko daļu sīki sagrieztu sīpolu, lauru lapu un ...