Jēra gaļas šašliks
Jēra gaļai atgriež plēves, gaļu sagriež četrstūra gabaliņos. Stikla traukā kārtam liek gaļas gabaliņus, pārkaisa ar sagrieztiem ...
Jēra gaļai atgriež plēves, gaļu sagriež četrstūra gabaliņos. Stikla traukā kārtam liek gaļas gabaliņus, pārkaisa ar sagrieztiem ...
Jēra gaļu ar visām ribiņām pārkaisa ar sāli, pipariem, papriku, zaļumiem. Pēc dažām stundām liek starp divām ...
Noskalo un sagriež puravu. Puravu nedaudz apcep uz lēnas uguns katliņā sakarsētās taukvielās. Pa laikam apmaisot ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā traukā. Sajauc marinādes sastāvdaļas, pārlej gaļai un nedaudz apmaisa ...
Jēra gaļu sagriež viena cm platos un divu cm garos gabaliņos, mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu un neilgu laiku ...
Gaļu sagriež sīkos gabaliņos, apsāla, uzber piparus un reizē ar sasmalcinātu sīpolu apcep. Pielej tomātu biezeni ...
Gaļu nomazgā, ierīvē ar sāli, pieliek garšvielas un dilles, pielej mazliet ūdens, uzliek vāku un 1,5 stundas sautē ...
Sagrieziet gaļu vienādos gabaliņos, katru apkaisiet ar sāli un pipariem, tad iesmērējiet DELIMANO cepšanas ...
Jēra gaļas gabalā iegriež lielu šķēlumu. Notīra un sasmalcina sīpolus. Sajauc visas garšvielas. Pievieno sīpolu ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, apsāla. Sīpolus sagriež gredzenos un pārkaisa ar sasmalcinātiem dillēm ...