Foto: Šokolādes glazūra/krēms tortēm un kūkām
Sastāvdaļas
- 450 g karstās šokolādes
- 2 glāzes trekna saldā krējuma
Pagatavošana
- Nelielā katliņā uzsilda saldo krējumu līdz vārīšanās temperatūrai.
- Šokolādi salauž nelielos gabaliņos un pievieno saldajam krējumam.
- Turpina karsēt un maisīt līdz šokolāde pilnībā izkususi.
- Masu atdzesē un izmanto pēc pašu gaumes.
- Šo šokolādes masu var izmantot gan kā glazūru, gan krēmu dažādām tortēm un kūkām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
