Profitroļi ar sieru
Sajauc ūdeni, sviestu, sāli un uzvāra. Lēnam pievieno miltus. Kad masa būs atdzisusi pievienojam olas un uz smalkas ...
Sajauc ūdeni, sviestu, sāli un uzvāra. Lēnam pievieno miltus. Kad masa būs atdzisusi pievienojam olas un uz smalkas ...
Rīvētam sieram piejauc sviestu un sarīvētu ķiploku, ziež uz maizes.
Sieru sarīvēt uz rupjās rīves. Cīsiņus sagriezt plānās ripiņās. Olas, kefīru, sali sajaukt viendabīgā masā. Pievieno cepamo ...
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Cepamajā veidnē ieklāj cepamo papīru. Lielā bļodā sakuļ sviestu ...
Miltus apcep katlā ar sviestu tā, lai tie kļūtu dzelteni (var pieliet pienu) un karsē pāris minūtes. Noņem no uguns ...
Saplucinātu sviestu, miltus, sarīvētu sieru uz dēļa sastrādā. Atdzesētu mīklu plāni izveltnē, sagriež ...
Sviestu saputo, pieliek rīvētu sieru, rīvmaizi, olu dzeltenumu, masu rūpīgi sakuļ, tad piejauc saputotus olu ...
Sakaļ sieru, sviestu, miltus, sāli un piparus, viendabīgā masā. Mīklu sadala divās daļās, sarullē rullīšos ...
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai. Visas pildījumam paredzētās sastāvdaļas sajauc un uz laiku noliek maliņā ...
Olas pārgriež šķērsām uz pusēm, nogriež galiņus. Saputotam sviestam pievieno uz smalkas rīves sarīvētu sieru, olu ...