Liellopu gaļas sacepums ar dārzeņiem un sarkanvīnu
Dārzeņus sagriež lielos gabalos, samaisa ar gaļu, uzlej sarkanvīnu ...
Dārzeņus sagriež lielos gabalos, samaisa ar gaļu, uzlej sarkanvīnu ...
Kartupeļus nomizo. Skumbriju sadala mazākos gabaliņos, izņem asakas. Katlā uzvāra ūdeni. Kartupeļus sagriež apaļās ...
Ziedkāpostus izvāra sālsūdenī. Tomātiem novelk miziņu, sīki sagriež, sieru smalki sarīvē - samaisa. Pievieno sakapātu ...
Kartupeļus nomizo un vāra sālsūdenī gatavus. Izvārītos kartupeļus sastampā biezenī, pievieno olu, sviestu, sāli - samaisa ...
Sīpolus sakapā. Sēnes sagriež gabaliņos. Sakarsētā augu eļļā cep sīpolus, pievieno malto gaļu, turpina cept 15 minūtes ...
Sīpolu un ķiplokus sakapā, cep augu eļļā, 3 minūtes, pievieno sīki sagrieztu papriku, turpina cept vēl 5 minūtes ...
Biezpienu, cukuru, olas, mīkstu sviestu, pienu, vanilīnu liek bļodā, sakuļ ar mikseri, pakāpeniski, pa šķipsniņai ...
Makaronus izvāra, liek ietaukotā veidnē. Tomātu sagriež plānās šķēlītēs un liek virsū makaroniem. Sieru sarīvē ...
Biezpienu sakuļ ar skābo krējumu, cukuru, olām un miltiem viendabīgā masā. Atsevišķā bļodā, karstā ūdens peldē ...
Rīsus izvāra, sāli neber! Karstiem, gataviem rīsiem pievieno sasaldētu sviestu - tas kusīs un atdzesēs rīsus. Biezpienu samīca ar ...