Torte „Maija maigums”
Olu dzeltenumus atdala no olu baltumiem. Olu baltumus sakuļ ar ūdeni un sāli, pievieno olu dzeltenumus ...
Olu dzeltenumus atdala no olu baltumiem. Olu baltumus sakuļ ar ūdeni un sāli, pievieno olu dzeltenumus ...
Gatavo biskvītu - visas sastāvdaļas samaisa, samīca miklu, liek veidnē, cep 180°C temperatūrā, kamēr ...
Olu dzeltenumus atdala no baltumiem. Olu baltumus sakuļ ar 2 ēdamkarotēm ūdens un sāli. Pievieno olu dzeltenumus ...
Olas sakuļ stingrās putās. Kuļot pievieno 160 g cukura, turpina kult, kamēr cukurs ir izkusis. Olu-cukura masai ...
Garneles vāra 3 minūtes, pievienojot sāli, lauru lapas, piparu graudiņus - atdzesē un notīra. Želatīnu pārlej ...
Želatīnu pārlej ar 1 glāzi auksta, vārīta ūdens, atstāj uz 40 minūtēm. Kad laiks pagājis, želatīnu izšķīdina ...
Burkānus izvāra ar visu mizu. Visiem vārītajiem dārzeņiem novelk mizu, rupji sarīvē. Sīpolus sakapā, cep ...
Sarīvē apelsīna miziņu. Izspiež apelsīna sulu. Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni, atstāj uz 10 minūtēm, pēc noteiktā ...
Februārī, kad daudzviet pasaulē tiek svinēts mīlestības mēnesis, restorāna “Piramīda” šefpavārs sagatavojis īpašu recepti, ko baudīt kopā ar mīļoto, ģimeni vai draugiem.
Veidnē ieklāj cepamo papīru. Cepumus sadrupina, samaisa ar sviestu, masu blīvi liek veidnē, atdzesē ...