Rupjmaizes biskvīta kūka ar šokolādes krēmu
Biskvīta mīklai: 150 g cukura, 125 g labas rudzu rīvmaizes (mums bija “Lāču”), 200 g skābā krējuma, 2 olas, 1 tējkarote ...
Biskvīta mīklai: 150 g cukura, 125 g labas rudzu rīvmaizes (mums bija “Lāču”), 200 g skābā krējuma, 2 olas, 1 tējkarote ...
Olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli, pieliek krējumu un sodu, samaisa. Tad pamazām liek klāt miltus. Nevajag likt visu ...
Gatavo mīklu. Bļodā iesijā miltus, pievieno kanēli, cepamo pulveri un vaniļas sēkliņas. Otrā traukā sajauc kefīru, olas un ...
Miltus, cukuru, krējumu, olas, cepamo pulveri un ruma esenci bļodā sajauc ar mikseri, lai izveidojas viendabīga masa ...
Dārzeņus sagriež, liek katlā. Pielej mazliet ūdeni un sautē. Pēc brīža pieliek piku sviesta, sāli un piparus. Vēl pasautē, pieliek ...
Stirnas cepetis būs maigāks un sulīgāks, ja to pirms gatavošanas 2 - 3 dienas marinēs paniņās.
Katliņā liek cukuru, medu un pienu. Maisot karsē līdz cukurs izkusis. Kad cukurs izkusis pievieno sviestu. Maisa līdz sviests ...
Zivju materiālu, kāds nu ir, aplej ar ūdeni un vāra, līdz paceļas putas. Noputo, pieliek sīpolu, burkānu, seleriju, lauru lapu ...
Filejas gabaliņus apcep, pārber katlā, atsevišķi apcep visus dārzeņus un ber katlā, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un sautē ...
Sarīvē uz smalkas rīves vai sablendē bietes. Atdala olu baltumus no dzeltenumiem. Pie bietēm pievieno olu dzeltenumus, eļļu ...