Savojardi jeb dāmu pirkstiņi - cepumi Tiramisū pagatavošanai
Krāsni uzkarsē līdz 190-200°C temperatūrai. Atdalītus olu baltumus liek ledusskapī, lai tie būtu auksti ...
Krāsni uzkarsē līdz 190-200°C temperatūrai. Atdalītus olu baltumus liek ledusskapī, lai tie būtu auksti ...
Laša fileju sagriež 4-5 cm garos gabaliņos, liek veidnē. Laša filejas gabaliņus liek blīvi viens otram blakus, uzber ...
Katlā lej ūdeni, uzvāra. Liek tajā ziedkāposta rozetes, vāra 2-3 minūtes. Vārītās ziedkāposta rozetes pārliek ...
Sīpolu sagriež gabaliņos un sautē ūdenī. Malto gaļu samaisa ar atdzisušiem, sautētiem sīpoliem, olu dzeltenumiem ...
Sarīvē apelsīna miziņu. Izspiež apelsīna sulu. Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni, atstāj uz 10 minūtēm, pēc noteiktā ...
Mīkstu sviestu sakuļ ar olu dzeltenumiem krēmveida konsistencē. Tad pievieno cukuru un miltus, samīca mīklu ...
Mango nomizo, sagriež gabaliņos. Banānu sagriež gabaliņos. Zemenes sagriež ...
Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, sviestu un biezpienu. Pievieno sodu, kas dzēsta ar citronu sulu, miltus, visu kārtīgi samaisa ...
Lielā katlā samaisa 2,5 glāzes ūdens ar 1 glāzi augu eļļas, 1 tējkaroti sāls - visu uzvāra. Katlu noņem no uguns ...
Olu dzeltenumus puto ar cukuru, kamēr cukurs izšķīst. Maisot pievieno konjaku, pēc tam kafiju. Pasniedz karstu vai ...