Pupiņu zupa ar kūpinātu gaļu un skābētiem gurķiem
Pupiņas iepriekšējā vakarā iemērc ūdenī un pa nakti uzbriedina. Grūbas pāris stundas ...
Pupiņas iepriekšējā vakarā iemērc ūdenī un pa nakti uzbriedina. Grūbas pāris stundas ...
Kartupeļus nomizo un bļodā sarīvē. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pieliek kartupeļiem. Pievieno sasmalcinātus ...
Šampinjons un sīpolus sagriež un apcep sviestā uz pannas. Pēc garšas pieber sāli, piparus un zem vāk vel pasautē ...
Gaļas mīkstumu sagriež plānos stienīšos. Iemarinē sojas mērcē un 10 ml eļļas 20 minūtes. Kamēr gaļa marinējas, sagriež ...
Konservu noturīgumu nodrošina etiķa marināde, kas piešķir skābumiņu un skaisti olīvzaļo nokrāsu.
Liek uz sviestmaizes, pasniedz kopā ar čipsiem vai izmanto kā pastas mērci.
Lielā katlā ielej ūdeni un etiķi, pievieno sāli, cukuru, liek uz lēnas uguns un uzvāra. Baklažānus sagriež stienīšos ...
Sīpolus sagriež ripiņās, pievieno citrona šķēlītes un sulu. Sakapātus ķiplokus un pārējās garšvielas. Kakla karbonādi sagriež ...
Aromātiskos kartupeļus pasniedz, kā piedevas pie vistas vai zivs ēdieniem vai vienkārši ar dārzeņu salātiem.
Tomātus iegriež un pārlej ar verdošu ūdeni. Patur pāris minūtes, tad tomātus atdzesē un noņem miziņu. Tomātus sagriež ...