Foto: Jāņogu liķieris
Sastāvdaļas
- 2 kg jāņogu
- 5 jāņogu lapas
- 1 l degvīna
- 800 g cukura
- 0.5 l ūdens
Pagatavošana
- Noskalotas jāņogas ieber stikla pudelē, pievieno jāņogu lapas un aplej ar degvīnu.
- Pudeli aizkorķē un 6 nedēļas tur saulē.
- Atdalījušos sulu izkāš un šķidrumam pievieno biezu sīrupu, ko iegūst, 800 g cukura un puslitra ūdens.
- Visu samaisa, sapilda pudeles un tās cieši aizkorķē.
Liķieri var lietot jau pēc 7 dienām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
