Griķu un biezpiena sacepums

Pagatavošana

1. Griķus liek verdošā ūdenī un vāra gandrīz mīkstus.
2. Tad pielej pienu, pieber sāli pēc garšas un maisot turpina vārīt, līdz biezputra ir gatava.
3. Samaisa sviestu, cukuru, olu un sarīvētu citrona miziņu, un puto tik ilgi, līdz cukurs ir izkusis.
4. Pievieno biezpienu un iejauc atdzesētu biezputru.
5. Visu rūpīgi samaisa un liek ietaukota un ar rīvmaizi izkaisīta veidne.
6. Cep cepeškrāsnī.
7. Sacepumu pasniedz karstu ar skābo krējumu vai augļu un ogu mērci.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!