Pankūkas ar šampinjoniem
Pagatavo pankūku mīklu ar sāls piedevu. Panna izkausē 1 ēdamkaroti tauku un apcep šampinjonus. Pielej vīnu, pieliek ...
Pagatavo pankūku mīklu ar sāls piedevu. Panna izkausē 1 ēdamkaroti tauku un apcep šampinjonus. Pielej vīnu, pieliek ...
Daži saka, ka ēdiena dzimtene ir Baltkrievija. Vislabāk ir izmantot tās kartupeļu šķirnes, kurās ir daudz cietes.
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs. Speķi sagriež un apcep. Sīpolu sagriež šķēlītēs, pievieno speķi un viegli ...
Šo sacepumu pasniedz kā piedevu gaļās ēdieniem.
Sīpolus apcep augu eļļā. Pievieno sagrieztu papriku, tomātus, saldo kukurūzu, sīki sagrieztus čili piparus, izmaisa un 7 minūtes ...
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Bekonu sviestā apcep, līdz izveidojas zeltaina garoziņa, tad izņem to no ...
Sīpolus sīki sagriež un apcep taukos, pievieno sarkanos piparus un ķiplokus. Aknas sagriež prāvos gabalos, nedaudz apcep ...
Filejas noskalo un aukstā ūdenī un, ja nepieciešams, noņem plēves. Gaļu panē miltu un paprikas maisījumā. Pannā uzkarsē ...
Karbonādes šķēles noskalo tekošā ūdenī, nosusina un gaļu nedaudz atgriež no kauliņa. Uzkaisa sāli un miltu. Šķēles apmērcē ...
Pannā izkausē sviestu. Gaļu ātri noskalo aukstā ūdenī, nosusina un ātri apcep. Uzkaisa sāli, uzlej konjaku un aizdedzina ...