Skābā krējuma krēms
Skābam krējumam pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru, puto līdz masa dubultojas. Tad maisot pievieno ūdenī ...
Skābam krējumam pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru, puto līdz masa dubultojas. Tad maisot pievieno ūdenī ...
Vārošā pienā ieber mannu, ļauj uzvārīties, tad pieliek vārītus kartupeļus, sviestu, sāli, uzvāra. Pasniedzot zupa ...
Želatīnu liek traukā, aplej ar aukstu, vārītu ūdeni, atstāj uz 40-60 minūtēm uzbriest. Kad želatīns uzbriedis, to liek ...
Kartupeļus nomizo, sarīvē uz rīves rupjās skaidās, liek uzkarsētā ūdens un piena maisījumā un vāra mīkstus, pievienojot ...
Pienu ar cukuru un vaniļu uzvāra. Olu dzeltenumiem pielej mazliet auksta piena un krietni sakuļ, kuļot pievieno ...
Putraimus noskalo, pārlej ar 1 litru ūdens, vāra,līdz tie mīksti. Pielej pienu, uzvāra, pēc garšas pievieno sāli. Gatavā zupā ...
Rūgušpienu kuļ, līdz tas kļūst it kā spīdīgs. Pievieno sāli pēc garšas, kā arī dārzeņus un zaļumus (šķēlītēs sagrieztus ...
Sasmalcinātas vārītas sēnes liek katliņā, pieliek apceptus sīpolus,lauru lapu, sīki sagrieztus kartupeļus, pielej mazliet ...
Olu dzeltenumus ar cukuru un vanilīnu saputo. Maisot masu atšķaida ar siltu uzvārītu pienu. Pēc tam traukā liek ...
Mandeles applaucē, notīra, nosusina un sarīvē. Pārlej ar pienu un noliek aukstumā 1 stundu. Pirms pasniegšanas ...