Bērzu sulas - piecas receptes
Tīrā balonā salej izkāstas bērzu sulas, pieliek cukuru, nomazgātas rozīnes ...
Tīrā balonā salej izkāstas bērzu sulas, pieliek cukuru, nomazgātas rozīnes ...
Citronu sagriež plānās šķēlītēs. Burkānus rupji sarīvē. Sīpolus sagriež gredzenos. Liek kārtās burkā: burkas apakšā ...
Tomātus nomazgā, liek katlā kopā ar garšvielām. Vāra, līdz sāk atdalīties miza un sēklas. Pēc tam izberž caur sietu ...
Visus dārzeņus sagriež, samaisa, pielej eļļu, etiķi, sāli, cukuru - visu vēlreiz ...
Katlā ūdeni samaisa ar cukuru, liek uz lēnas uguns un vāra, kamēr cukurs ir izkusis. Ābolus un bumbierus noskalo, izgriež ...
Zivis iztīra, sagriež gabaliņos. Sīpolus sagriež pusgredzenos. Ūdenī izšķīdina sāli, cukuru, pielej ābolu etiķi - samaisa ...
Kāpostus sakapā, burkānus rupji sarīvē, ķiplokus sīki sagriež. Saliek burkās un pārlej ar mazliet atdzesētu marinādi ...
Katlā uzvāra ūdeni. Pievieno cukuru, sāli, smaržīgos piparus, lauru lapas. Uz lēnas uguns vāra 7-10 minūtes. Siļķes noskalo un ...
Katlā uzvāra tomātu sulu, pieber sāli, cukuru, augu eļļu, etiķa esenci, turpina vārīt. Čili piparus un ķiplokus samaļ, pievieno ...
Kāpostus sakapā. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Visu samaisa. Gatavo marinādi ...