Šokolādes un riekstu konfektes
Valriekstus sadrupina un apgrauzdē sausā pannā. Katlā samaisa iebiezināto pienu ar kakao pulveri. Pievieno cukuru ...
Valriekstus sadrupina un apgrauzdē sausā pannā. Katlā samaisa iebiezināto pienu ar kakao pulveri. Pievieno cukuru ...
Cepumus sasmalcina drupačās. Cukuru samaisa ar kakao pulveri, pievieno skābo krējumu, sviestu, visu liek katlā ...
Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Veidnē ieklāj cepamo papīru, to noziež ar sviestu. Karstā ūdens peldē ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Mazās kēksu veidnītes ietauko. Biezpienu sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru ...
Kafiju, kakao pulveri, garšvielas samaisa lielā bļodā. Maisījumu liek hermētiskā traukā un atstāj nostāvēties 2 nedēļas ...
Cukuru ar ūdeni un kakao uzvāra. Pievieno sviestu, šokolādi - samaisa viendabīgā masā. Pievieno maltus cepumus ...
Gatavo mīklu - atdalītos olu baltumus kārtīgi sakuļ, noliek malā. Atdalītos olu dzeltenumus samaisa ar 1 glāzi ...
Olas kuļ ar cukuru, sāli un vanilīnu 5 minūtes. Siltā pienā izšķīdina kafijas pulveri. Sviestu mazliet uzsilda ...
Miltus izsijā ar kakao pulveri un šķipsniņu sāls. Sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno olu, izkausētu šokolādi - kārtīgi ...