Gardedis.lv / dilles

Šo recepti iesakām visiem tie, kuriem garšo dabīgie mājas sieri. Sieru var pasniegt kā atsevišķu uzkodu, pievienot salātiem vai pārziest rīta grauzdiņam.

Uzvāra burkānus un olas. Sieru sarīvē dziļā bļodā. Pie siera liek klāt uz smalkas rīves sasmalcinātas olas. Pievieno ķiplokus ...

Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...

Vistas fileju un sieru sagriež mazos kubiņos Sajauc fileju, sieru, sīpolu, zaļumus, olu un cieti. Samaisa. Cep ar eļļu ieziestā ...

Īsts gardums – aromātiska paprika burciņās ar ķiploku un smaržīgām dillītēm!

Nomazgā un notīra tomātus. Nogriež virsiņas. Uzmanīgi ar tējkaroti izņem mīkstumu, iekaisa sāli. Ieziež ar olīveļļu ...

Gurķi sarīvē, nospiež lieko sulu. Ķiplokus sakapā. Visu kopā ar zaļumiem (svaigiem vai saldētiem), jogurtu un pārējām ...

Sajauc rīvētu sieru un biezpienu, pievieno olas baltumus. Cepamajā formā, kas ieziesta ar olīveļļu, kārto ripiņās ...

Kabaci sagriež garās, plānās strēmelītēs. Strēmelītes saliek bļoda, pārber ar sāli un atstāj uz 30 minūtēm - lai izdalās ...

Burkā liek zaļumus, iztīrītas čili pākstis, ķiplokus un gurķus. Pārlej ar aukstu uzlējumu un vāciņa vieta pārklāj ar audeklu ...