Foto: Spageti ar dārzeņiem un sojas mērci
Sastāvdaļas
- 300 g spageti
- 1 paprika
- 6 svaigi šampinjoni
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- 50 ml sojas mērces
- zaļumi
Pagatavošana
- Spageti izvāra sālsūdenī gatavus.
- Šampinjonus un papriku sagriež šķēlītēs.
- Ķiplokus un sīpolu sakapā un apcep augu eļļā, kamēr tie kļūst zeltaini.
- Pievieno šampinjonu un paprikas šķēlītes un turpina cept 3-4 minūtes.
- Kad sēnes un paprika ir mīksti, pievieno sojas mērci, samaisa, mazliet pasautē.
- Spageti liek uz šķīvja, samaisa ar dārzeņiem, pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
