Foto: Sēņu biezeņzupa
Sastāvdaļas
- 200 g sēņu
- 50 g sīpolu
- 100 g kubiņa pagatavota buljona
- 50 g saldā krējuma
- sāls, pipari pēc garšas
- zaļumi pēc garšas
Pagatavošana
- Apcep sēnes ar sīpoliem.
- 1/4 sēņu atliek malā.
- Pārējām sēnēm pievieno buljonu, saldo krējumu un vāra 5 minūtes.
- Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
- Masu sakuļ virtuves kombainā.
- Zupu pasniedz karstu, pievienojot tai atlikušās sēnes un svaigi sagrieztus zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
