Sēņu gulašs ar teļa gaļu un papriku
Gulašs ir labi zināms nacionālās ungāru virtuves ēdiens. Izbaudām, lai labi garšo!
Gulašs ir labi zināms nacionālās ungāru virtuves ēdiens. Izbaudām, lai labi garšo!
Sasmalciniet dārzeņus, pievienojiet 0,5 glāzes augu eļļas, 2 tējk. sāls, šķipsniņa cukura, malti melnie pipari. Vāra uz lēnas uguns ...
Gailenes noskalo, notecina un sagriež salmiņos vai sakapā. Sīki sasmalcinātus sīpolus ...
Mājas sagataves ziemas krājumiem
Pīrāgs ir ļoti aromātisks un labi garšo kā silts, tā arī auksts. Cepšanai var izmantot gan kārtaino, gan parasto rauga mīklu.
Ja sēņu mērce un sēņu zupa šķiet jau pārāk pierastas, pienācis brīdis sēņu pīrāgam.
Olu cieti novāra, noloba un sagriež. Šampinjonus un sīpolus samaļ gaļas mašīnā un uz lēnas uguns sviestā sautē 10 minūtes ...
Austersēnes noslauka kulinārijas salvetē un sīki sagriež. Sīpolu notīra un sakapā. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolus un ...
Baravikas rūpīgi notīra, bet nemazgā. Kātus nogriež un vēlāk izmanto kā piedevu zupai. Baraviku cepurītes apsmērē ar ...