Karstais, sāļais „Napoleons” ar kartupeļu-sēņu krēmu
Kartupeļus nomizo, izvāra. Sīpolu sagriež pusgredzenos, cep 2-3 minūtes pannā, augu eļļā. Pievieno sēnes, cep ...
Kartupeļus nomizo, izvāra. Sīpolu sagriež pusgredzenos, cep 2-3 minūtes pannā, augu eļļā. Pievieno sēnes, cep ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Katru kartupeli ietin folijā, liek veidnē, cep 35-40 minūtes. Gatavību pārbauda ar ...
Sviestu liek bļodā. Ķiplokus sasmalcina un samaisa ar sviestu - pievieno skābo krējumu, sāli, piparus ...
Olu baltumus un sāli sakuļ dziļā bļodā. Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, mērcē sakultajos olu ...
Kartupeļus nomizo, vāra mīkstus, pieber sāli. Briseles kāpostiem noņem virsējās lapiņas, sadala ceturtdaļās, izvāra ...
Kartupeļus nomizo un noskalo. Cieto sieru sarīvē. Pusi rīvētā siera samaisa ar 1 olu. Atlikušo sieru samaisa ar majonēzi ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, liek vārīties ar visu mizu. Vāra 10 minūtes, ūdeni nolej un kartupeļus atdzesē ...
Krāsni sakarsē 180°C temperatūrā. Lielā pannā sakarsē eļļu, cep sīpolu un šķiņķi, uz mazas uguns, 5-10 minūtes ...
Kartupeļus nomizo,izdobj ar nazi vidu, vertikāli liek apaļā veidnē. Sīpolu sakapā ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, vāra ar visu mizu. Kad tie gatavi, tos atdzesē, novelk mizu, sagriež šķēlēs. Kartupeļiem pievieno ...